Coisas que acontecem quando você para de comer carne vermelha
Presente na mesa
da maioria dos brasileiros, a carne vermelha conquistou e continua a conquistar
os mais diversos paladares. Combinando com qualquer churras de fim semana, a carne
vermelha apesar de popularidade sofreu uma baixa no seu consumo nos últimos 26 anos.
E o aumento do preço foi o principal culpado. Mas como não viemos falar de preço.
Descubra as 7 coisas que acontecem quando você deixa de comer carne vermelha.
Você
perde peso
É sabido que
a carne vermelha é altamente calórica. Ao excluí-la da sua dieta é muito
provável que você perca peso. A verdade é que a quantidade de carne vermelha
que estamos acostumados a consumir, costumam extrapolar as necessidades
diárias.
Seu corpo
fica menos ácido
Corpos
saudáveis são geralmente caracterizados por um bom equilíbrio de pH. A carne vermelha
produz uma alta carga de ácido que o corpo absorve e então tenta neutralizar. Não
é atoa que as doenças estão mais propensas a se desenvolverem em um ambiente
ácido.
Menos inchaço
Em comparação
com outros alimentos, o tempo de digestão da carne vermelha, costuma levar mais
algumas horas. Como resultado, isso pode causar dores abdominais ou aumento dos
gases intestinais durante o curso da digestão.
Pele mais
bela
Quer ter uma
pele brilhante e saudável? Então comece o trabalho de “dentro”. Consumir frutas
e vegetais também ricos em vitaminas A, C e E, ajudam a manter a pele saudável
e flexível.
Menos colesterol
A eliminação
da carne vermelha reduz a quantidade de gordura saturada ingerida, associada a
níveis mais elevados de colesterol. O acúmulo dessas gorduras, ao longo do
tempo, pode favorecer o desenvolvimento de distúrbios e doenças
cardiovasculares.
Reduz o risco
de câncer
Tanto as dietas
ricas em gordura saturada quanto a carne rica em gordura saturada, estão
associadas ao aumento da inflamação no corpo, e a inflamação crônica que está
ligada ao desenvolvimento de câncer. Não é por acaso que a Organização Mundial
da Saúde (OMS) classificou a carne vermelha como um possível carcinógeno: o que
significa que pode causar câncer.
Reduz o risco
de contrair graves doenças
Assim como
eliminar a carne vermelha significa melhor proteção contra o câncer, o mesmo
acontece com outras doenças não menos traiçoeiras: em particular as doenças
cardiovasculares, obesidade e diabetes.
Via: MSN
