6 comidas e bebidas inventadas por ‘MERO’ acidente
Nem todos os alimentos que tanto consumimos foi inventada de
uma forma brilhante e genial, muitas das comidas e bebidas populares da era
moderna, vieram ao mundo digamos que por um “golpe de sorte”. Nessa lista há
uma bebida alcoólica que todo mundo gosta, também aquele petisco que não pode
faltar...
1. Batatas
chips
Em ano de
1853, no restaurante Moon's Lake House situado em Nova York, um chef de cozinha
chamado George Crum se irritou após um cliente se queixar inúmeras vezes por
conta da espessura das batatas fritas.
Após ouvir o
cliente esbravejar até cansar, George teve uma ideia a qual viria se tornar tão
popular. Ele cortou as batatas em rodelas extremamente finas, fritou,
temperou-as com sal e serviu elas desta maneira. Ao longo do tempo, a ideia foi
se espalhando pelo o mundo até virar febre.
2.
Casquinha de sorvete
Em 1904 na Feira
Mundial de St. Louis, um vendedor de sorvete local ficou sem pratos para
comercializar o seu produto. Foi aí que Ernest A. Hamwi um comerciante vizinho que que
vendia zalabis (biscoitos parecidos com waffles), decidiu de uma maneira
inteligente ajudar o colega.
Hamwi
enrolou os biscoitos em forma de cones para que o colega pudesse colocar
sorvete no interior deste o sucesso foi enorme e daí foi criado o sorvete em
casquinha.
3. Cerveja
Não se sabe
ao certo quando e quem criou a cerveja, o que se diz é que a milhares de anos
quando a Mesopotâmia começou a fabricar pão, parte da massa foi molhada com
água da chuva e acabou sendo esquecida por muito tempo.
Foi então
que os fabricantes se depararam com um líquido fermentado. Aliás, um brinde à
primeira pessoa que teve a coragem de experimentar a bebida, que depois ficou
conhecida como cerveja.
4. Cookies
No ano de
1930, Ruth Wakefield, uma das proprietárias da Toll House, preparava biscoitos
quando percebeu que a quantidade de chocolate não era suficiente para assar.
Ruth então esmagou uma barra de chocolate semi-doce e a adicionou à massa,
pensando que esta iria derreter.
No entanto,
o chocolate não derreteu. O resultado foi o popular biscoitos com gotas de
chocolate que conhecemos hoje os famosos cookies!
5. Molho
inglês
Após uma
viagem de retorno da Índia em 1838, o lorde Sandys de Worcester, da Inglaterra
estava com muita vontade de saborear o seu molho indiano favorito. Muito rico,
o homem contratou os farmacêuticos John Lea e William Perris para tentar
recriar o molho popular de acordo com as
suas descrições.
O odor do
produto criado pela dupla era tão forte que a criação teve que ser guardada por
anos em um porão. Anos depois, os farmacêuticos encontraram o produto novamente
e descobriram que o período de envelhecimento que recebeu o nome de Molho
Worcestershire, mas ficou famoso no mundo com o nome de molho inglês.
6. Picolés
Em 1905, Frank
Epperson de apenas 11 anos brincava no pátio com uma mistura de água e pó de
refrigerante, tendo deixado a mistura fora de casa quando voltou para casa. No
dia seguinte, o garoto descobriu que o líquido estava congelado dentro e com o
palito dentro.
20 anos após
o fato Frank decidiu patentear a invenção batizando-a de 'Epsicle'. No entanto
os seus filhos não simpatizaram com o nome e sugeriram 'Pop's 'sicle', que acabou
por ser alterado para 'popsicle', que significa picolé em português.
Fonte: MSN
