25 fatos sobre a cerveja que vão te deixar bêbado
Sem dúvidas
a cerveja é a bebida alcoólica mais consumida no mundo sendo também terceira
bebida mais popular na categoria geral perdendo apenas para o chá e a água. Por
todo mundo, milhares de pessoas amam de paixão essa bebida a ponto de não
passar um finalzinho sem ela. Só pra ter ideia, segundo estimativa da Associação
Brasileira da Indústria de Cerveja (CervBrasil), um brasileiro consome em média
65 litros de cerveja por ano. Já da pra ver o quão nossos conterrâneos são fissurados
na bebida.
Mas será que
você sabe dizer qual é a cerveja mais forte do mundo? Qual o nome científico é dado
a fabricação da cerveja? Ou quantos tipos dela existem no mundo? Se não sabe conheça
essa e mais outras dúvidas e curiosidades nessa lista com 25 curiosidades alcoólicas
sobre a cerveja.
1 - Para manter as ruas de Amsterdã sempre
limpas, o governo paga aos alcoólatras locais 10 euros, meio pacote de tabaco e
5 cervejas. Tais gratificações vem de uma organização financiada pelo governo.
2 - Em 1977, Steven Petrosino, de New
Cumberland, Pensilvânia, bebeu 1 litro de cerveja em apenas 1,3 segundos, o que
o tornou um campeão mundial de consumo de cerveja mais rápido do mundo de
acordo com Guinness Book.
3 - A cerveja é uma das bebidas
preparadas mais antigas do mundo, possivelmente datando do início do Neolítico
ou 9.500 a.C.
4 - Em 1814, quase 400.000 galões de
cerveja inundaram várias ruas de Londres depois que um enorme tanque rompeu na
paróquia de St. Giles.
5 - A cerveja mais forte do mundo é a “Snake
Venom” da cervejaria escocesa Brewmeister. Enquanto a cerveja normal geralmente
tem cerca de 5% ABV, este assassino escocês tem 67,5% ABV de queimar o
estômago.
6 - Os pesquisadores de Stanford
descobriram que as bolhas da cerveja criam um ciclo que desafia a gravidade. As
bolhas sobem no centro, onde o arrasto de fricção do vidro é menor e para baixo
no lado de fora à medida que o topo fica lotado.
7 - Os antigos egípcios construíram as
pirâmides de acordo com o que recebiam. De acordo com Patrick McGovern, arqueólogo
da Universidade da Pensilvânia, os trabalhadores de Giza recebiam cerca de
quatro litros de cerveja por dia.
8 - Um estudo publicado no American
Journal of Epidemiology estimou que uma garrafa de cerveja consumida todos os
dias reduz o risco de pedras nos rins em 40%
9 - Nos EUA, não são permitidos
comerciais de pessoas bebendo cerveja. Aqui no Brasil existe uma lei semelhante.
10 - O estudo da cerveja e da fabricação
de cerveja tem até um nome científico oficial - zitologia. Deriva das palavras
gregas “zythos” (cerveja) e “logos” (estudo).
11 - O país que mais bebe cerveja no mundo
é a República Tcheca. Com um incrível consumo per capita de cerveja de quase 40
galões por ano, os tchecos estão bem na frente na tabela da liga mundial do
consumo de cerveja.
12 - A cerveja mais cara do mundo é a
belga "Vielle Bon Secours“. Apenas uma garrafa custa cerca de 1000 dólares
americanos ou 5.466,10 reais na cotação atual.
13 - A experiência com cerveja assumiu
muitas formas. John Lubbock, um biólogo inglês do século 18, estudou o comportamento
da cerveja em formigas bêbadas.
14 - Os antigos vikings acreditavam que
em seu paraíso chamado Valhalla, havia uma cabra gigante cujos úberes forneciam
um suprimento ilimitado de cerveja.
15 - Atualmente, existem cerca de 400
tipos de cerveja no mundo. A Bélgica é o país que possui mais marcas de cerveja
individuais.
16 - Os antigos babilônios levavam tanto
a sério a fabricação de cerveja que, se alguém preparasse um lote ruim, o
afogaria como punição.
17 - Sabia que Cenosilicafobia é o medo
de um copo de cerveja vazio.
18 - A cerveja potável mais antiga do
mundo foi encontrada em 2010, em um naufrágio do início do século 19,
descoberto perto da Finlândia. A cerveja foi conservada em garrafas pelo abismo
frio e tinha um gosto muito antigo (sem surpresa), com algumas notas de
queimado e um travo ácido.
19 - Os primeiros cervejeiros
profissionais eram todas mulheres chamadas cervejeiras. As mulheres tinham que
ser muito bonitas para poderem ser cervejeiras.
20 - O maior festival de cerveja do mundo
é a Oktoberfest. Realizado anualmente em Munique, Alemanha, é um parque de
diversões de 16 dias que vai do final de setembro ao primeiro fim de semana de
outubro, com mais de 6 milhões de pessoas de todo o mundo participando do
evento todos os anos.
21 - A qualquer momento, 0,7% da
população mundial está bêbada. Isso significa que 50 milhões de pessoas estão
bêbadas agora. A cerveja é obviamente o principal contribuinte para a
embriaguez.
22 - Uma cerveja espumosa diz muito sobre
a sua composição. As espuminha que vemos na cerveja é formada por uma complexa
reação de dióxido de carbono. Se a espuma estiver faltando, isso pode
significar que sua cerveja está sem gosto e sem sabor.
23 - Cerveja e maconha têm mais coisas em
comum do que você imagina. O lúpulo da cerveja é da mesma família de plantas
com flores da maconha.
24 - A cerveja fortalece os ossos pois é
rica em silício que aumenta os depósitos de cálcio e minerais para o tecido
ósseo.
25 - O ex-presidente americano George
Washington tinha sua própria cervejaria no terreno de Mount Vernon.
Fonte:
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